レストラン レイクサイド

営業時間

昼/11:30~14:00
(土日祝日/11:30~15:00)
夜/18:00~21:00

丹波の素材をふんだんに使った会席料理と鍋料理をご用意します。
ご昼食には和定食やうどんなど軽食をご用意しています。

季節のお品書き【要予約】

松花堂:2,160円 (6月~8月 / ランチ提供のみ)

<メニュー>

■夏野菜の水キムチ風 ■赤魚の西京漬け ■お造り二種盛り ■季節の煮物 ■冷製豚しゃぶサラダ仕立て ■海老と野菜の天ぷら ■赤だし ■香の物 ■季節のフルーツ ■丹波篠山産コシヒカリ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

松花堂:3,240円 (6月~8月 / ランチ提供のみ)

<メニュー>

■オクラと蒸鶏の胡麻ドレッシング和え ■ローストビーフ ■お造り二種盛り ■季節の煮物 ■スモークサーモンと甘夏のマリネ ■豚肉のステーキ ■海老と野菜の天ぷら ■赤だし ■香の物 ■季節のフルーツ ■丹波篠山産コシヒカリ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

ユニトピア会席:4,320円(6月~8月)

<メニュー>

■先付け:トマト豆腐 ■前菜:季節の前菜盛合せ ■焼物:鮎の塩焼 ■お造り:三種盛り ■台物:黒毛和牛のステーキ ■一品:冷やし稲庭うどん ■油物:穴子の天ぷら ■酢物:太刀魚の南蛮漬け ■椀物:赤だし ■香の物:二種盛り ■水物:季節のフルーツ ■御飯:丹波篠山産コシヒカリ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※お子様には子供食をご用意いたします。

篠山御膳:5,940円(6月~8月)

<メニュー>

■先付け:冷製冬瓜の白だし煮・ジュンサイと鱧の夏小鉢 ■前菜:季節の盛合せ ■焼物:丸ごとトマトのグラタン ■お造り:三種盛り ■一輪:鱧鍋 ■台物:黒毛和牛のステーキ ■油物:鮎の梅肉包み揚げ ■酢物:太刀魚の南蛮漬け ■椀物:赤だし ■香の物:二種盛り ■水物:料理長おすすめ季節のデザート ■御飯:丹波篠山産コシヒカリ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

青山御膳:7,560円

~料理長が厳選した旬の食材をご用意いたします~

<メニュー例>

■地元野菜を使用した小鉢2種 ■篠山の旬の八寸 ■お造り盛合せ ■季節の鮮魚の焼物 ■地元野菜の炊合わせ ■鍋料理 ■和牛を使用した一品 ■地元野菜のサラダ風 ■海鮮の酢の物 ■魚介類の揚げ物 ■黒豆味噌汁 ■丹波篠山コシヒカリ ■地野菜の香の物 ■季節のフルーツ

※季節により料理内容が異なります。

鍋料理【要予約】

珍々鍋( 2人前 )イメージ

各種 鍋料理(通年)

珍々鍋(お刺身付)(ユニトピアささやまオリジナル鍋) 4,320円
牛しゃぶ 4,320円
牛しゃぶ(上) 5,940円
牛すきやき 4,320円
牛すきやき(上) 5,940円

牛しゃぶ( 2人前 )イメージ

季節限定 鍋料理

寄せ鍋 (10月 ~ 4月) 5,940円
ぼたん鍋 (11月 ~ 3月) 5,940円
ぼたん鍋 (上) (11月 ~ 3月) 7,560円

子供食【要予約】

子供食:1,620円

<メニュー>

■お造り二種盛 ■黒毛和牛のステーキ ■プレート(鶏のからあげ・サーモンソテー・野菜サラダ) ■茶碗蒸し ■丹波篠山産コシヒカリ ■季節のフルーツ ■パックオレンジジュース

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※ 子供特別食(2,700円)もご用意できます。詳しくはお問合わせくださいませ。

幼児食:700円

<メニュー>

■プレート(鶏のからあげ・オムレツ・コロッケ・野菜サラダ・季節のフルーツ)■丹波篠山産コシヒカリ ■コーンスープ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

丹波篠山 まるごと丼

 

篠山まるごと丼 第1弾
篠山牛ステーキ丼 : 1,600円

<メニュー>

ご当地グルメ『篠山まるごと丼』認定。篠山牛のステーキに山の芋の角切り、ごぼう
チップスをトッピング。ごはんは勿論、地元 丹波篠山産コシヒカリ。
※『篠山まるごと丼』は篠山産の美味しい食材と、お店の
こだわりをまるごと味わうことができるユニークな丼です。

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

篠山まるごと丼 第2弾
猪肉のミルフィーユ 味噌カツ丼 : 1,230円

<メニュー>

2015年5月より新メニュー『猪肉のミルフィーユ 味噌カツ丼』が登場!!
猪肉を幾層に重ね、フワリとした食感に仕上げ、オリジナル味噌ソースをかけました。
山の芋とろろをかけていただくと、まろやかなお味に変わります。

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

月替わりランチ[土日祝日(お昼のみ) 限定30食]

月替わりランチ : 1,000円~

<メニュー>

大好評につき「月替わりランチ」が定番になりました。
土日祝日30食(お昼)限定となります。
精鋭の料理人が月替わりで腕を奮います。
目で舌で季節を感じる地元食材満載のランチをお楽しみください。

 

ランチメニュー

メン珍カツ定食(丹波みそソース) 910円
黒豆コロッケ定食 910円
猪肉カレー(サラダ付) 820円
黒豆カレー(サラダ付) 820円
黒豆カレー(黒豆コロッケ・サラダ付) 970円
カレーライス(サラダ付) 720円
ミニ会席 1,540円
刺身定食 1,030円
天婦羅定食 1,030円
天丼 820円
きつね うどん or そば 510円
こぶ うどん or そば 510円
天婦羅 うどん or そば 720円
ラーメン(自家製猪肉チャーシュー入) 720円
きつね うどん or そば 定食 ※ 820円
こぶ うどん or そば 定食 ※ 820円
天婦羅 うどん or そば 定食 ※ 1,030円
ラーメンセット(自家製猪肉チャーシュー入)※ 1,030円
お子様ランチ 620円
サンドイッチ 410円
アイスクリーム(バニラ・ストロベリー・チョコ) 260円
お刺身盛り合わせ 1,540円
天婦羅盛り合わせ 820円
だし巻き 510円
コーヒー 310円
紅茶(ホット or アイス) 310円
ソフトドリンク 220円
ビール(大瓶) 650円
生ビール 540円
酒(一合) 430円
冷酒(鳳鳴300ml) 860円
冷酒(秀月300ml) 650円

※麺類の定食・セットには、ご飯・小鉢・漬物が付きます。

丹波ささやま 彩(いろどり)

営業時間

夜/18:00~21:00

1日8組40席限定。丹波篠山の自然の恵みにこだわったメニューをご用意。
5つの自家製タレと共に篠山牛や旬の野菜をお召し上がりください。
1テーブル同じメニューでお願いいたします。
落ち着いた和風ダイニング。掘りごたつ式になっており、足を伸ばして、ゆっくりお食事していただけます。

季節のお品書き【要予約】

彩り焼しゃぶ:4,320円・5,940円(上)

<メニュー>

■前菜:季節の前菜5品 ■刺身:刺身こんにゃく酢味噌みょうが添え ■焼しゃぶしゃぶ:篠山牛(または黒毛和牛 上)/彩り豊かな野菜と共に ■焼野菜:山の芋・万願寺唐辛子・とうもろこし等の旬の野菜とキノコ類 ■ご飯(丹波篠山コシヒカリ) ■香の物 ■デザート:黒豆アイス(またはバニラアイス)

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※お子様には子供食をご用意いたします。

山家(やまが)蒸し:4,320円

<メニュー>

■前菜:季節の前菜5品 ■刺身:刺身こんにゃく酢味噌かけ ■せいろ 一の段:篠山牛(または黒毛和牛 上)/旬の青み野菜/敷きもやし ■せいろ 二の段:山の芋/白菜/玉ねぎ等の旬の野菜とキノコ類 ■オリジナルだし汁 ■つくね団子 ■ラーメン ■ご飯:丹波篠山コシヒカリ ■香の物 ■デザート:黒豆アイス(またはバニラアイス)

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

バーベキューハウス ふれあいの里

営業時間

昼/11:30~14:00
(土日祝日/11:30~15:00)
夜/18:00~21:00

6名✕26テーブル 自然の中でバーベキューを囲んで、ご家族や仲間とふれあいのひとときをお楽しみください。
杉木立の中にあるレストラン「バーベキューハウス ふれあいの里」でお召しあがりいただきます。

季節のお品書き【要予約】

【通常コース】

・⽜⾁コース(フルーツ付):4,320円
・⼦供コース(フルーツ付・ウインナー2本含む):1,620円
・⼭海コース【⼤⼈⽤】(フルーツ付・⿂・海⽼を含む):5,940円
・⼭海コース【⼩⼈⽤】(フルーツ付・⿂、海⽼、ウインナー2本を含む):3,240円

【昼⾷コース】

・焼⾁コース(フルーツ付):3,240円
・焼⾁コース(フルーツ付):2,700円
・焼⾁コース(フルーツ付):2,160円
・焼⾁コース:1,620円

やすらぎ庵

営業時間

昼/11:00~15:00
夏季のみの営業となります

「もみじの森」にある、麺類やカレー、ドリンクなど軽食のお食事処。

昼メニュー 11:00〜15:00

■あたたかい麺
きつね うどん or そば 500円
かき揚げ うどん or そば 600円
■つめたい麺
ざる うどん or そば 500円
かき揚げ うどん or そば 600円
■軽食
黒豆カレー 500円
ビーフカレー 500円
おにぎり 2個 200円
から揚げ 300円
フライドポテト 300円
黒豆コロッケ 150円
■ドリンク・氷・アイスクリーム
缶ビール 310円
ペットボトルのお茶・ジュース類 160円
ミネラルウォーター 100円
アイスクリーム 130円~
かき氷(シロップかけ放題) 300円

※ その他、スナック菓子類なども、ご用意しております。

※ 一部メニュー内容を変更させて頂く場合がございます。ご了承ください。

宴会・パーティー

大広間

【全面(100畳)】100名
【1/3面(30畳)】30名

※お食事を伴う宴会・パーティーでの施設利用料は無料ですが、サービス料として飲食代金の10%をいただきます。

中広間

【全面(40畳)】40名
【1/4面(10畳)】8名

※お食事を伴う宴会・パーティーでの施設利用料は無料ですが、サービス料として飲食代金の10%をいただきます。

小広間

【16畳】12名

※お食事を伴う宴会・パーティーでの施設利用料は無料ですが、サービス料として飲食代金の10%をいただきます。

レイクホール

【全面】280名(椅子席のみ360名)
【1/2面】120名

※お食事を伴う宴会・パーティーでの施設利用料は無料ですが、サービス料として飲食代金の10%をいただきます。

仕出し・お弁当

四季折々のお弁当。各種法要や会合でご利用いただけます
丹波篠山市内限定サービスとなっております。
[ 法事会席 ]のご案内
故人を偲び、思い出を語りあうひとときを、心づくしのお料理でおもてなしさせていただきます。
おひとり様 お料理代金 5,140円(税込)サービス料別途