レストラン レイクサイド

営業時間

昼/11:30~14:00
(土日祝日/11:30~15:00)
夜/18:00~21:00

丹波の素材をふんだんに使った会席料理と鍋料理をご用意します。
ご昼食には和定食やうどんなど軽食をご用意しています。

季節のお品書き【要予約】

松花堂〈 春 〉:2,500円 (2024年3月~2024年5月 / ランチ提供のみ)

<メニュー>

■独活の白和え ■お造り三品盛り ■季節の煮物 ■鰆幽庵木の芽焼き ■細巻き玉子、木の芽和え ■蕗佃煮 ■キスと海老と野菜の天ぷら ■赤だしの味噌汁 ■香の物 ■筍ご飯

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※ 写真はイメージです

松花堂〈 夏 〉:2,500円 (2024年6月~2024年8月 / ランチ提供のみ)

<メニュー>

■結び太刀魚 ■細巻き玉子 ■きゅうり明太子射込み ■旬魚三品盛り ■季節の煮物 ■鱧の南蛮漬 ■海老と野菜の天ぷら ■冬瓜と糸瓜の赤だし味噌汁 ■香の物 ■丹波篠山産コシヒカリ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※ 写真はイメージです

松花堂〈 春 〉:3,700円 (2024年3月~2024年5月 / ランチ提供のみ)

<メニュー>

■独活の白和え ■お造り三品盛り ■季節の煮物 ■鰆幽庵木の芽焼き ■細巻玉子、木の芽和え ■蕗佃煮、新もずく ■キスと野菜の天ぷら ■あさりと黒豆豆腐の小鍋  ■赤だしの味噌汁 ■香の物 ■筍ご飯

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※ 写真はイメージです

松花堂〈 夏 〉:3,700円 (2024年6月~2024年8月 / ランチ提供のみ)

<メニュー>

■枝豆豆腐 ■結び太刀魚 ■細巻き玉子 ■きゅうり明太子射込み ■旬魚三品盛り ■鱧の南蛮漬 ■和牛ステーキ ■茶うどん ■冬瓜と糸瓜の赤だし味噌汁 ■香の物 ■丹波篠山産コシヒカリ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※ 写真はイメージです

ユニトピア会席〈 春 〉:4,900円(2024年3月~2024年5月)

<メニュー>

■先付:玉子豆腐 ■前菜:季節の前菜 ■吸物:筍つみれ ■造り:旬魚三品盛り ■煮物:季節の煮物 ■台物:春の鰆鍋 ■一品:桜うどん ■油物:キスと海老と山菜の天ぷら ■止椀:赤だしの味噌汁 ■香物:二品盛り ■御飯:筍ご飯 ■水物:フルーツとケーキ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※ 写真はイメージです

ユニトピア会席〈 夏 〉:4,900円(2024年6月~2024年8月)

<メニュー>

■先付:枝豆豆腐 ■前菜:季節の前菜 ■焼物:鮎塩焼き ■造り:旬魚三品盛り ■煮物:季節の煮物 ■台物:和牛ステーキ ■一品:茶うどん ■油物:イトヨリと夏野菜の天ぷら ■止椀:冬瓜と糸瓜の赤だし味噌汁 ■香物:二品盛り ■御飯:丹波篠山産コシヒカリ ■水物:季節のフルーツとケーキ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※ 写真はイメージです

篠山御膳 〈 春 〉:6,800円(2024年3月~2024年5月)

<メニュー>

■先付け:玉子豆腐 ■前菜:季節の前菜 ■造り:旬魚三品盛り ■焼物:川魚の塩焼き ■煮物:季節の煮物 ■台物:和牛のステーキ ■油物:シラスと桜海老のかき揚げ ■酢物:新もずく ■止椀:赤だしの味噌汁 ■香物:二品盛り ■御飯:筍ご飯 ■水物:フルーツタルト

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※ 写真はイメージです

篠山御膳 〈 夏 〉:6,800円(2024年6月~2024年8月)

<メニュー>

■先付:緑酢和え ■前菜:季節の前菜 ■焼物:鮎塩焼き ■造り:旬魚三品盛り ■煮物:季節の煮物 ■台物:ロースステーキ ■油物:太刀魚難波巻、手長海老と夏野菜 ■酢物:湯引き鱧と夏野菜 ■止椀:冬瓜と糸瓜の赤だし味噌汁 ■香物:二品盛り ■御飯:丹波篠山産コシヒカリ ■水物:フルーツみつ豆

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※ 写真はイメージです

特別オーダー会席【要予約】

青山御膳:8,600円

~料理長が厳選した旬の食材をご用意いたします~

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※ 写真はイメージです

ユニトピアささやま開村50周年記念企画 特別限定メニュー【要予約】

ぼたん鍋会席:11,000円 [2024年1月15日(月)~2月29日(木)]

<メニュー>

■鍋:ぼたん鍋 ■前菜:猪肉ジャーキー、黒豆蜜煮、山芋豆腐、数の子明太マヨ、鴨ロース煮、助子旨煮 ■造り:海苔巻マグロの山掛け、鮮魚一品 ■焼物:猪肉の西京焼き、ぼたんウィンナー、季節の野菜 ■油物:猪肉のカリカリ竜田揚げ、山芋チップス ■香物:二品盛り ■御飯:黒豆ご飯 ■水物:苺の牛乳寒天とリンゴのコンポート

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※ 写真はイメージです(鍋の猪肉と野菜は2人前)

季節限定のお品書き【要予約】

秋づくし会席:6,800円[2023年9月16日(土)~2023年10月31日(火)]

<メニュー>

■先付:黒豆枝豆 ■前菜:小鉢三品 ■吸物:松茸の土瓶蒸し ■造り:鮪の山掛け ■煮物:蕎麦饅頭の茸あんかけ ■蒸物:松茸茶碗蒸し ■台物:松茸すき焼き ■油物:海老と松茸と旬野菜の天ぷら ■止椀:赤だし味噌汁 ■香物:二品盛り ■御飯:松茸ご飯 ■水物:南瓜プリン

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※ 写真はイメージです

松茸会席:12,300円[2023年10月1日(日)~2023年10月31日(火)]

<メニュー>

■大皿盛:秋の吹き寄せ(秋の旬魚の焼物、黒豆枝豆、むかごカステラ、丸十レモン煮、栗渋皮煮、柿なます、秋の旬魚の刺身 など) ■吸物:松茸の土瓶蒸し ■七輪:焼松茸 ■台物:松茸すき焼き ■油物:松茸の天ぷら ■止椀:赤だし味噌汁 ■香物:二品盛り ■御飯:松茸かまどご飯 ■水物:フルーツと南瓜プリン

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※ 写真はイメージです

通年 鍋料理【要予約】

珍々鍋( 2人前 )イメージ

各種 鍋料理(通年)

珍々鍋(ユニトピアささやまオリジナル鍋) 4,900円
牛しゃぶ 4,900円
牛しゃぶ(上) 6,800円
牛すきやき 4,900円
牛すきやき(上) 6,800円

季節限定 鍋料理【要予約】

猪鹿鶏鍋(2人前)イメージ

猪鹿鶏(イノシカチョウ)鍋:4,900円(11月~3月限定)

令和初のユニトピアささやまオリジナル鍋
国産の「天然しし肉」「天然しか肉 味付けミンチ」「鶏もも肉」を料理長オリジナルの和風しょうが出汁で煮込む、滋味あふれるお鍋です。お好みでポン酢でお召し上がりください。

ぼたん鍋( 2人前 )イメージ

各種 鍋料理(季節限定)

寄せ鍋 (10月 ~ 4月) 6,800円
ぼたん鍋 (11月 ~ 3月) 6,800円
ぼたん鍋 (上) (11月 ~ 3月) 8,600円

お食事とご一緒に

写真:イメージです。

きき酒セット:1,100円 (2024年7月1日より 1,340円に変更)

日本酒の冷酒3種類(各30ml)
~丹波篠山の地酒から、お気に入りを見つけてください~

※レストランのスタッフおすすめの3種類をお試しください

写真:イメージです。

おつまみ3点セット:500円

ひと口サイズのお惣菜を3種類
~お酒がますますおいしくなる、ひと口おつまみをご用意します~

※ 当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

子供食【要予約】

子供特別食:3,100円

<メニュー>

■お造り二種盛り ■海老フライ・鳥のから揚げ ■冷しゃぶと三色野菜のサラダ ■黒毛和牛のステーキ ■おひたし ■丹波篠山産コシヒカリ ■季節のフルーツ ■夏季 / 冷やしうどん(6月~8月) ■冬季 / 茶碗蒸し(9月~5月)

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

子供食:1,800円

<メニュー>

■お造り二種盛 ■黒毛和牛のステーキ ■プレート(鶏のからあげ・サーモンソテー・野菜サラダ) ■茶碗蒸し ■丹波篠山産コシヒカリ ■季節のフルーツ ■パックオレンジジュース

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

幼児食:800円

<メニュー>

■ 鶏のからあげ、エビフライ、ハンバーグ、フライドポテト、野菜サラダ、季節のフルーツ
■ 丹波篠山産コシヒカリ、ふりかけ
■ オレンジジュース

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

ランチメニュー

丹波ささやま黒豆ハンバーグ定食 : 1,200円

ユニトピアささやま オリジナルメニューの中でも、堂々の一番人気のメニューです。
料理長特製の[オリジナル自家製黒豆味噌ソース]が美味しさをひきたてます。

【 通年メニュー 】
ミニ会席 1,600円
猪肉のミルフィーユ味噌カツ丼 1,400円
丹波ささやま黒豆ハンバーグ定食 1,200円
丹波ささやま黒豆コロッケ定食 1,100円
ユニトピアオリジナル黒豆カレー 900円
ユニトピアオリジナル黒豆カレー(黒豆コロッケ付) 1,100円
ユニトピアオリジナル黒豆カレーうどん 800円
ユニトピアオリジナル黒豆カレーうどん定食 1,100円
きつねうどん・そば 700円
きつねうどん・そば定食 1,000円
丹波ささやま黒豆コロッケうどん・そば 800円
丹波ささやま黒豆コロッケうどん・そば(定食) 1,100円
ちょこっとランチ 700円
【3月~8月期間メニュー】
ユニトピアラーメン(猪肉チャーシュー入り 800円
ユニトピアラーメン定食(猪肉チャーシュー入り) 1,100円
ビーフカレー 800円
ビーフカレー(黒豆コロッケ付) 1,000円
まろやか地卵「せせらぎ」御膳 900円
鶏のから揚げ定食 1,100円
ざるそば・うどん ※4月27日(土)~ 700円
具沢山ぶっかけそば ※5月7日(火)~ 1,100円
【 サイドメニュー 】
サンドイッチ(土日祝日のみ) 700円
地卵のだし巻 660円
鶏のから揚げ 550円
フライドポテト 380円
丹波ささやま黒豆コロッケ 220円
アイスクリーム 300円

【要予約】丹波ささやま 彩(いろどり)

2023年4月1日(土) メニューリニューアル

焼肉コースを落ち着いた雰囲気のなかでゆっくりとお召し上がりください。

営業時間

昼/11:30~14:00 / 土日祝は15:00まで

夜/18:00~21:00

8組40席限定。
落ち着いた和風ダイニング。掘りごたつ式になっており、足を伸ばして、ゆっくりお食事していただけます。

【 要予約 】

彩焼肉コース:4,900円

<メニュー>

■小鉢:キムチ、ナムル、きゅうり浅漬け、季節の前菜1品 ■大鉢:旨塩キャベツ ■牛カルビ肉、ウインナー ■焼野菜:季節の野菜 ■ご飯(丹波篠山コシヒカリ)

※写真は2人前イメージです。
※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

彩焼肉(上)コース:6,800円

<メニュー>

■小鉢:キムチ、ナムル、きゅうり浅漬け、季節の前菜1品 ■大鉢:旨塩キャベツ ■牛ロース肉、牛しゃぶ肉、ウインナー ■焼野菜:季節の野菜 ■ご飯(丹波篠山コシヒカリ)

※写真は2人前イメージです。
※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

彩焼肉(特上)コース:8,600円

<メニュー>

■小鉢:キムチ、ナムル、きゅうり浅漬け、季節の前菜1品 ■大鉢:旨塩キャベツ ■牛ステーキ肉、鶏肉、ウインナー ■海鮮三品 ■焼野菜:季節の野菜 ■ご飯(丹波篠山コシヒカリ)

※写真は2人前イメージです。
※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

彩焼肉子供コース:3,100円

<メニュー>

■牛カルビ肉、鶏肉、ウインナー ■大鉢:生野菜サラダ ■コーンバター ■ご飯(丹波篠山コシヒカリ)

※写真は2人前イメージです。
※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

バーベキューハウス ふれあいの里

営業期間

昼食 4月~10月、夕食 5月~9月

営業時間

昼/11:30~14:00
(土日祝日/11:30~15:00)
夜/18:00~21:00

6名✕26テーブル 自然の中でバーベキューを囲んで、ご家族や仲間とふれあいのひとときをお楽しみください。
杉木立の中にあるレストラン「バーベキューハウス ふれあいの里」でお召しあがりいただきます。

お品書き【要予約】

【通常コース(昼・夜)】

・特選焼肉コース:6,050円(特上牛肉・猪肉ウインナー・野菜・特選デザート)
・山海コース:6,050円(上牛肉・海鮮・野菜・フルーツ)
・牛肉コース:4,400円(上牛肉・野菜・フルーツ)
・山海子供コース:3,300円(牛肉・海鮮・ウインナー・野菜・フルーツ)
・子供コース:1,650円(牛肉・ウインナー・野菜・フルーツ)

【昼⾷コース】

・猪肉の焼⾁コース:3,300円(猪肉・猪肉ウインナー・野菜・フルーツ)
・焼⾁ミックスコース:3,300円(牛肉・豚バラ肉・ウインナー・野菜・フルーツ)
・焼⾁コース:1,650円(牛肉・ウインナー・野菜)

やすらぎ庵

営業日:
2024年7月27日(土)、28日(日)、8月3日(土)、4日(日)、
10日(土)~18日(日)、24日(土)、25日(日)

営業時間:11:30~15:00

※ 雨天時等、天候により営業を中止する場合があります

うどんやカレー、から揚げ、フライドポテトなどご用意しております。
テイクアウトも承りますので、お気軽にご利用ください。

メニュー

コロッケ唐揚げ弁当 650円
温かいかき揚げうどん 600円
黒豆カレー 700円
鶏の唐揚げ 350円
フライドポテト 300円
黒豆コロッケ 200円
かき氷 300円
おにぎり 150円
缶ビール 320円
ノンアルコールビール 270円
ミネラルウォーター 100円
ジュース・お茶 160円

※ 一部メニュー内容を変更させて頂く場合がございます。ご了承ください。

宴会・パーティー

大広間

【全面(100畳)】100名
【1/3面(30畳)】30名

※お食事を伴う宴会・パーティーでの施設利用料は無料ですが、サービス料として飲食代金の10%をいただきます。

中広間

【全面(40畳)】40名
【1/4面(10畳)】8名

※お食事を伴う宴会・パーティーでの施設利用料は無料ですが、サービス料として飲食代金の10%をいただきます。

小広間

【16畳】12名

※お食事を伴う宴会・パーティーでの施設利用料は無料ですが、サービス料として飲食代金の10%をいただきます。

レイクホール

【全面】280名(椅子席のみ360名)
【1/2面】120名

※お食事を伴う宴会・パーティーでの施設利用料は無料ですが、サービス料として飲食代金の10%をいただきます。

仕出し・お弁当

四季折々のお弁当。各種法要や会合でご利用いただけます
丹波篠山市内限定サービスとなっております。
[ 法事会席 ]のご案内
故人を偲び、思い出を語りあうひとときを、心づくしのお料理でおもてなしさせていただきます。
おひとり様 お料理代金 5,900円(税込)サービス料別途