ユニトピアささやまの「黒大豆枝豆狩り」は、10月7日(月)より開始します。
丹波篠山市では、市内産の黒大豆枝豆について、本場の味覚と粒の大きさをお楽しみいただくため、
莢(サヤ)が充実しはじめる10月初旬に「解禁日」を設けています。
今年は気温が高く莢(サヤ)のふくらみが例年より遅れているため、解禁日も予定より遅くなりました。
これから熟成が進みますので、日ごとの味の変化もお楽しみください。
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