＜メニュー＞

■水菜と茸と油揚げのおひたし　■ローストビーフのサラダ仕立て　■紅白なます　■お造り二種盛り　■季節の煮物　■海老と野菜の天婦羅　■黒豆味噌汁　■香の物　■季節のデザート　■丹波篠山産コシヒカリ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※ 写真はイメージです

＜メニュー＞

■猪肉の南蛮漬け　■鰆の照り焼き　■紅白なます　■お造り二種盛り　■季節の煮物　■豚ロースのハリハリ鍋※1　■海老と野菜の天婦羅　■黒豆味噌汁　■香の物　■季節のデザート　■丹波篠山産コシヒカリ

※1［豚ロースのハリハリ鍋］はプラス660円で、［ぼたん鍋］［牛すき焼き］［寄せ鍋］に変更できます。
一輪鍋の変更について、ご利用の前日まで承ります。変更内容については事前にご相談ください。

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※ 写真はイメージです

＜メニュー＞

■前菜：季節の前菜　■先付け：自家製数の子の松前漬け　■焼物：ぶりの照り焼き　■お造り：三種盛り　■煮物：丹波篠山産茶うどん　■台物：小京都の白みそ仕立てのしし団子鍋※1　■油物：蟹と山の芋の養老揚げ　■椀物：黒豆味噌汁　■香の物：二種盛り　■水物：黒豆プリン　■御飯：黒豆ご飯

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※1［小京都の白みそ仕立てのしし団子鍋］はプラス1,320円で［上ぼたん鍋］［上牛すき焼き］［伊勢海老の白みそ仕立て］に変更できます。
一輪鍋の変更について、ご利用の前日まで承ります。変更内容については事前にご相談ください。

※お子様には子供食をご用意いたします。

※ 写真はイメージです

＜メニュー＞

■先付け：あん肝豆腐　■前菜：季節の前菜の玉手箱　■焼き物：蟹爪とかぶらのグラタン　■お造り：三種盛り　■台物：鱈の酒蒸し　■台物：ぼたん鍋※1　■一品：神戸牛の時雨煮　■油物：ワカサギの天ぷら　■椀物：黒豆味噌汁　■香の物：二種盛り　■水物：ユニトピアオリジナル 黒豆プリン　■御飯：黒豆ご飯

※1［ぼたん鍋］はプラス660円で［上ぼたん鍋］［上牛すき焼き］［伊勢海老の白みそ仕立て］に変更できます。
一輪鍋の変更について、ご利用の前日まで承ります。変更内容については事前にご相談ください。

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※ 写真はイメージです

＜メニュー＞

■前菜：季節の前菜　■一輪鍋：ぼたん鍋（猪肉と冬野菜）　■お造り：二種盛り　■一輪：猪肉の金山寺みそ焼き　■酢の物：猪肉の南蛮漬け　■香の物：二種盛り　■水物：季節のデザート　■御飯：黒豆ご飯

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※ 写真はイメージです

～料理長が厳選した旬の食材をご用意いたします～

※季節により料理内容が異なります。

※ 写真はイメージです

令和初のユニトピアささやまオリジナル鍋
地元産の「天然しし肉」[天然しか肉 味付けミンチ」「国産 鶏もも肉」を料理長オリジナルの特製白みそ出汁で煮込む、滋味あふれるお鍋です。

＜メニュー＞

■お造り二種盛り ■海老フライ・鳥のから揚げ ■冷しゃぶと三色野菜のサラダ ■黒毛和牛のステーキ ■おひたし ■丹波篠山産コシヒカリ ■季節のフルーツ ■夏季 / 冷やしうどん(6月～8月) ■冬季 / 茶碗蒸し(9月～5月)

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

＜メニュー＞

■お造り二種盛　■黒毛和牛のステーキ　■プレート（鶏のからあげ・サーモンソテー・野菜サラダ）　■茶碗蒸し　■丹波篠山産コシヒカリ　■季節のフルーツ　■パックオレンジジュース

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

＜メニュー＞

■プレート（鶏のからあげ・オムレツ・コロッケ・野菜サラダ・季節のフルーツ）■丹波篠山産コシヒカリ　■コーンスープ

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

丹波篠山市が主催する、丹波篠山の美味しいお米をPRするイベント。
[麒麟がcome]との連動企画メニューです。

明智光秀ゆかりの素材や、当時から食されていたと思われる素材。
丹波篠山の季節の美味しさを少しづつ味わって頂けます。

■丹波篠山の黒豆蜜煮 ■鴨ロースト野菜添え ■猪肉の燻製 ■猪肉の南蛮漬け ■丹波篠山 山の芋とろろ ■切干大根 ■地野菜の白和え ■地野菜の煮物 ■地野菜の天婦羅 ■黒豆ときくらげの佃煮 ■丹波篠山コシヒカリのおにぎり（海苔・塩） ■味噌汁

提供期間：2020年4月1日～2021年2月7日（一部除外日がございます）
また、季節により素材が変更になる場合がございます。

＜メニュー＞

大好評につき「月替わりランチ」が定番になりました。
土日祝日30食（お昼）限定となります。
精鋭の料理人が月替わりで腕を奮います。
目で舌で季節を感じる地元食材満載のランチをお楽しみください。

＜メニュー＞

■前菜：季節の前菜５品　■刺身：刺身こんにゃく酢味噌みょうが添え　■焼しゃぶしゃぶ：篠山牛（または黒毛和牛 上）／彩り豊かな野菜と共に　■焼野菜：山の芋・万願寺唐辛子・とうもろこし等の旬の野菜とキノコ類　■ご飯（丹波篠山コシヒカリ）　■香の物　■デザート：黒豆アイス（またはバニラアイス）

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

※お子様には子供食をご用意いたします。

＜メニュー＞

■前菜：季節の前菜５品　■刺身：刺身こんにゃく酢味噌かけ　■せいろ 一の段：篠山牛（または黒毛和牛 上）／旬の青み野菜／敷きもやし　■せいろ 二の段：山の芋／白菜／玉ねぎ等の旬の野菜とキノコ類　■オリジナルだし汁　■つくね団子　■ラーメン　■ご飯：丹波篠山コシヒカリ　■香の物　■デザート：黒豆アイス（またはバニラアイス）

※当日の仕入れの都合により、料理内容をご変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

【通常コース（昼・夜）】

・特選焼肉コース：6,050円（特上牛肉・猪肉ウインナー・野菜・特選デザート）
・山海コース：6,050円（上牛肉・海鮮・野菜・フルーツ）
・牛肉コース：4,400円（上牛肉・野菜・フルーツ）
・山海子供コース：3,300円（牛肉・海鮮・ウインナー・野菜・フルーツ）
・子供コース：1,650円（牛肉・ウインナー・野菜・フルーツ）

【昼⾷コース】

・猪肉の焼⾁コース：3,300円（猪肉・猪肉ウインナー・野菜・フルーツ）
・焼⾁ミックスコース：3,300円（牛肉・豚バラ肉・ウインナー・野菜・フルーツ）
・焼⾁コース：1,650円（牛肉・ウインナー・野菜）